Close Sidebar

EL EQUIPO

Hola, somos MUBER AUDIT QUALITAS. Seguro que has llegado hasta este portal a través de alguno de nuestros clientes, o directamente porque te hemos facilitado el enlace en persona. Nada es casualidad. Pese a que vivimos en un mundo globalizado nuestro contacto directo con las empresas (gerentes, directivos y trabajadores) supera hasta la fecha el éxito de cualquier buscador de internet. Es nuestra manera de ser. Trabajamos duro para ofrecerte un servicio personalizado, aportando soluciones claras y eficaces ante cada reto de tu negocio. Y eso lo conseguimos gracias a nuestro afán por actualizar contenidos y conocimientos. Por eso desarrollamos nuevos cursos de formación a medida y ahora también ampliamos horizontes, por ejemplo, en el sector de la Cosmética.
En MUBER nos sentimos responsables del trabajo y de los resultados. La Consultoría de Calidad, el Asesoramiento Integral y la Implantación de Sistemas de Gestión son fundamentales para afrontar con éxito el crecimiento en un mercado cada vez más competitivo. Por eso formamos parte de ti, como un departamento más del engranaje empresarial. Queremos estar a tu lado. ¿Nos dejas viajar contigo?
 
Bienvenido a la excelencia. Bienvenido a la Calidad.
Noticias  &  Contactar

Algunos Datos

46 Clientes Satisfechos
36 Empresas que confian
410 Personas Formadas

SUSANA MUÑOZ

Ingeniero agrónomo, especialidad en industrias alimentarias. 

Experta universitaria en nutrición y planificación dietética. 

Auditora interna en ISO 22000, IFS, BRC, 14001 y OSHAS 18001. 

Auditora jefe IRCA de Sistemas de Gestión de la Calidad.

Máster Oficial Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria.

AMPARO BERTÓ

Licenciada en Biología. 

Experta universitaria en nutrición y planificación dietética.  

Auditora interna en ISO 22000, IFS, BRC, 14001 y OSHAS 18001. 

Auditora jefe IRCA de Sistemas de Gestión de la Calidad. 

Máster Oficial Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria.

Compromiso Total

CALIDAD, SERIEDAD Y DEDICACION...Tres grandes premisas y muchas mas, a las que no renunciamos bajo ningun concepto.

Nos adaptamos a las nuevas tecnologias

Infórmate ahora también desde internet y cualquier dispositivo móvil de nuestro amplio catalogo de cursos: MANIPULADOR DE ALIMENTOS, TRAZABILIDAD EN EL SECTOR, LIMPIEZA Y DESINFECCION, ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRITICO (A.P.P.C.C), NORMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA: UNE-EN ISO 9001:2008, Q Turistica,..., ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS EN LA RESTAURACION, RECEPCIONISTA DE HOTEL, GOBERNANTA, ORGANIZACION DE PEQUEÑOS EVENTOS Y PROTOCOLO, LIDERAZGO Y GESTION DE PROCESOS,

Nos desplazamos donde nos necesites.

El equipo de Audit Qualitas, se traslada a tus instalaciones donde te ofrecemos un proyecto totalmente adaptado y personalizado a tus necesidades.

Nuestros Sectores

Ofrecemos un amplio servicio de calidad y profesionalidad en sectores como el hotelero, restauración, colectividades y ahora tambien en cosmética.

  • Todos
  •  
  • Colectividades
  •  
  • COSMETICA (NUEVO)
  •  
  • Hoteles
  •  
  • Industrias alimentarias
  •  
  • Salones de banquetes y catering
  • Charlas educativas a padres y monitores

    colectividades
  • Normas BRC, IFS, GLOBALGAP, ISO 22000 y otras

    industrias-alimentarias
  • Formación de directivos, responsables y personal, en materia de Seguridad Alimentaria

    industrias-alimentarias
  • Auditorías Internas y presencia de Auditorías de Certificación

    industrias-alimentarias
  • Validación de procesos

    cosmetica-nuevo
  • Buenas prácticas de fabricacion

    cosmetica-nuevo
  • Control de procesos

    cosmetica-nuevo
  • Implantación Norma UNE EN-ISO 22716

    cosmetica-nuevo
  • Control de materias primas y material de acondicionamiento

    cosmetica-nuevo
  • Asesoramiento nutricional. Gestión de alérgenos

    colectividades
  • Control de procesos

    colectividades
  • Controles analíticos

    colectividades
  • Etiquetado alimentario

    industrias-alimentarias
  • Evaluación y gestión de riesgos

    industrias-alimentarias
  • Normas de proceso de restauración

    salones-de-banquetes-y-catering
  • Auditorias Internas y presencia de Auditorias Externas

    salones-de-banquetes-y-catering
  • Gestión de alérgenos

    salones-de-banquetes-y-catering
  • Implantación de Norma UNE-EN ISO182001

    hoteles
  • Procesos de control y mejora contínua

    hoteles
  • Implantación del Sistema APPCC

    hoteles
  • Desarrollo de Normas de Cortesía

    hoteles
  • Gestión de alérgenos

    hoteles
  • Implantación Sistema APPCC

    salones-de-banquetes-y-catering
  • Analíticas de alimentos, superficies y control del agua

    salones-de-banquetes-y-catering
  • Asesoramiento higiénico-sanitario al personal

    colectividades

Nuestros Servicios

Varios años de experiencia demostrada, nos avalan en estos servicios.

CONSULTORIA DE CALIDAD EN EL SECTOR COSMETICA (NUEVO)

Ampliamos campo, con la implantación del sistema ISO 22716 basado en las Buenas Prácticas de Fabricación en el sector de la cosmética.

LABORATORIO

La verificación de los procesos y de los productos fabricados es un requisito indispensable en todos los Sistemas de Gestión de la Calidad, por ello, ofrecemos este servicio para la realización de análisis de aguas, superficies, alimentos, compuestos polares en aceites de fritura, vida útil, y valoración nutricional analítica.

CONSULTORIA DE CALIDAD ESPECIALIZADA EN SISTEMAS DE AUTOCONTROL

Especialistas en la implantación de Sistemas de Autocontrol: Principales Guías de Higiene, Prerrequisitos y Sistema APPCC, Planes de Limpieza y Desinfección, Sistemas de Trazabilidad.

FORMACION A MEDIDA

Nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes en materia de formación, desarrollando y ofreciendo cursos adecuados a su sector y producto, con el fin de capacitar y cualificar a los trabajadores de la empresa. Realizamos formación a medida, con posibilidad de ser bonificada, asesorando en los trámites necesarios para ello.

CONSULTORIA DE CALIDAD ESPECIALIZADA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

Somos especialistas en el sector de la SEGURIDAD ALIMENTARIA. Realizamos implantación de Sistemas, mantenimiento de los sistemas ya implantados, así como las auditorías internas, auditorías internas a proveedores. y os acompañamos en auditorías de certificación. Entre los sistemas a destacar se encuentra: ISO 22000, IFS, BRC, Q TURÍSTICA, EFQM, EUREP-GAP, Controlado por FACE. Entre otras normas, puedes encontrar: ISO 9001, ISO 14000, Sistemas de certificación de producto.

ASESORAMIENTO NUTRICIONAL

Dirigido principalmente al sector de colectividades, colegios, guarderías, residencias de ancianos, etc. con servicio de cocina. Ayudamos en la elaboración de platos y confección de los diferentes tipos de menús (basal, astrigente,...), teniendo en cuenta el grupo de alergias e intolerancias alimentarias que existen. Además realizamos las valoraciones nutricionales de los platos servidos, conforme la composición y gramaje de los mismos.
Nuestras especialidades

SEGURIDAD ALIMENTARIA

90%

IMPLANTACION DE SISTEMAS DE CALIDAD

80%

AUDITORIAS INTERNAS

75%

DESARROLLO DE CURSOS A MEDIDA

70%

Trabajar con MUBER AUDIT QUALITAS, nos da ante todo SEGURIDAD. Seguridad de saber qué hacemos bien nuestro trabajo porque tenemos detrás a grandes profesionales velando por nuestra seguridad alimentaria y por nuestra CALIDAD. Gracias a su importante trabajo obtuvimos la Q turística en el año 2008. Muchos años de trabajo y colaboración nos han hecho crecer y mejorar nuestras empresas.

Por CRISTINA SELLÉS -

Lo que mas me llamó la atención de trabajar con MUBER AUDIT QUALITAS fué, que con una simple pregunta que planteó la técnico a mis trabajadores, ésta consiguió que aumentara mi interés por la implantación del sistema: -¿Tú te tomarías los productos que aquí se fabrican? -Claro, por supuesto. Reflexioné muchísimo sobre la importancia de la seguridad alimentaria y cómo ayudaría la ISO 22000 a trasladar la rápida contestación afirmativa de mis trabajadores a los clientes.

Por PEDRO COLL -

Últimas Noticias

Puedes leer todas las últimas noticias y publicaciones aqui

Nueva imagen (34)
0 Comentarios

EVOLUCIÓN DEL IFS FOOD STANDARD

La versión 6 del Estándar IFS fué publicada a principios del año 2012. Su actualización más reciente se publicó en abril de 2014, siendo aplicable desde el 1 de Julio del citado año. Fue desarrollada de forma conjunta por el Comité Técnico Internacional de IFS y por los Grupos Nacionales de trabajo de Francia, Alemania […]

Nueva imagen (73)
0 Comentarios

BRC PACKAGING, PARA ENVASES Y MATERIALES DE ENVASADO

La Norma BRC para envases y materiales de envasado (Packaging) en su versión 05 (anteriormente BRC- IOP), desarrollada en sus orígenes de forma  conjunta  por el British Retail Consortium (BRC) y el Instituto de Packaging (IOP), es considerada actualmente el marco de referencia para garantizar la seguridad,  la legalidad y la calidad de los envases y el […]