Food Defense
El término «Food Defense» se refiere a las actividades que las empresas deben llevar a cabo para prevenir la contaminación alimentaria intencionada de los productos alimenticios. Un programa Food Defense es un requisito para exportar a los E.E.U.U. o para obtener la certificación de algunas normas de Seguridad Alimentaria, como puede ser IFS FOOD ó … Continued
