Manipulador de Alimentos – Sector Comidas Preparadas
El objetivo de este curso es formar al personal manipulador de las empresas de hostelería, restauración, colectividades, etc. en las prácticas correctas de higiene aplicables en el Sector comidas preparadas, establecer conceptos generales, resaltar la importancia de la limpieza, desinfección y control de plagas, y explicar el Sistema de Autocontrol. Al finalizar el mismo y, … Continued
