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Manipulador de Alimentos – Sector Comidas Preparadas

El objetivo de este curso es formar al personal manipulador de las empresas de hostelería, restauración, colectividades, etc en las prácticas ...
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Manipulador de Alimentos – Sector Hortofrutícola

El objetivo de este curso es formar al personal manipulador de las empresas del Sector hortofrutícola (triadores/as, encajadores/as, personal de ...
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Food Fraud

El "Fraude alimentario" tiene lugar cuando se introducen en el mercado productos alimentarios no auténticos, convirtiéndose en un engaño para el ...
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Food Defense

El término "Food Defense" se refiere a las actividades que las empresas deben llevar a cabo para prevenir la contaminación alimentaria ...
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Gestión de alérgenos – Sector Comidas Preparadas

El auge de alergias e intolerancias alimentarias hacen necesario una correcta Gestión de alérgenos en las empresas de alimentación, siendo ...
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Limpieza y Desinfección – Sector Hortofrutícola

La formación del personal de la central hortofrutícola en la correcta aplicación del Plan o Programa de Limpieza y Desinfección de la empresa, ...
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IFS Food, V7

El curso va dirigido al personal responsable y encargado de las empresas del sector alimentario, para la implantación de la nueva versión de la ...
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